Bayram yaklaştıkça içimi saran mutluluğu düşünüyorum .....inanın çocukluğumdan farklı değil tek fark kaybettiklerimiz ama inanıyorumki onlar bizi seyrediyorlar ve her an bizimle birlikteler ....öncesi hazırlıklar ,ilk
gün bizde yenilen yemekler çünkü anneannem ailenin büyüğü olduğu için bize gelinirdi ....erkeklere mendil çorap bayanlara mendil verilirdi ....ben bayramlarda mendil vermek için alşverişe çıktığımda kenarları dantelli mendilleri sorunca hayretle bakıp sadece kravat ile takılan yaka mendillerimiz var dediler....
tabiiki çağımız farklı ..bunu biliyorum ve de mutlaka böyle olmalı ama gelenek ve göreneklerimizi unutmadan yaşadığımızda daha mutlu bir toplum olacağımıza inanıyorum....hep keşkelerle geçen zamanlar ....eskiyi konuşmak hasretle yad etmek, ama bugünü yaşatmak için hiç bir gayret sarfetmemek...yaşarken birbirimize sımsıkı sarılalım olabildiğince paylaşımlarımızı arttıralım ki yaşamın tadını alabilelim
şimdi sizinle bayram menüsünü paylaşmak istiyorum ..
zeytinyağlı yaprak dolması
zeytinyağlı barbunya
çalı fasulyesi
kıymalı ve ıspanaklı kol böreği
kuzu eti kavurma
revani
çikolatalı pasta
minik bardaklarda sütlü tatlı
mutlu bir telaşla hacıbekir e gidip lokumları alıyorum çocuklar için renkli şekerler
ve yazın hazırladığım vişne likörünün yanına minik çikolatalar ...
özel günler de dini bayramlarda yapılan bu koşturmalar beni inanılmaz mutlu kılıyor ...sadece yapabildiklerimle mutlu oluyorum ....
bayram yemeklerini birlikte mutlulukla hazırlayacağımıza inanıyorum ....
HER ANIMIZIN BAYRAM TADINDA GEÇMESİNİ DİLİYORUM.......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder